1岁娃被喂成白血病， 竟因使用仿瓷碗？种碗安全性究竟怎么样呢？

　　给宝宝吃饭用的碗，你会选择什么材质的呢？

　　不少妈妈都会选择密胺材质的碗，也就是仿瓷碗，它外观看起来和陶瓷差不多，但是轻便耐摔，所以许多家长把它作为儿童专属餐具来使用。

　　但是这种碗安全性究竟怎么样呢？今天乔木就带大家揭开仿瓷碗的“秘密”~

　　01

　　1岁娃被喂成白血病，

　　竟因使用仿瓷碗？

　　首先告诉大家：某些仿瓷碗真的可能是有毒的！

　　之前，贵阳有一名1岁的女孩被确诊为淋巴性细胞白血病，女孩的父母百思不得其解，最后才想到可能和孩子吃饭用的仿瓷碗有关。

（图片来源：扬子晚报网）

　　为什么这么说呢？

　　正常情况下，密胺餐具是一种安全的餐具，它是三聚氰胺和甲醛反应得到的聚合物（密胺树脂）做成的。

　　虽然“三聚氰胺”和“甲醛”听起来都很吓人，但通过高温聚合形成的密胺树脂稳定性很好，在-20℃-120℃之间具有优良的性能，几乎不会析出有毒物。

　　但是，由于纯密胺树脂的价格并不便宜，一些黑心厂家就用不合格的原料来代替：

（图片来源：爱儿康原创）

　　第一种情况：用和密胺树脂很相似的脲醛树脂来代替，这种材料在80℃时就会释放出甲醛。

　　或者用其他不合格的塑料，央视就曾曝光过这样的事件。

（图片来源：cctv.com）

　　第二种情况：用不符合标准的密胺树脂来作原料。

　　密胺树脂分为a1料、a3料、a5料等不同的标准，a5料是100%的密胺树脂，可以用于餐具。而a1料、a3料只含有30%和70%的密胺树脂，其他的成分是塑化剂等添加剂和淀粉。

　　这两种材料虽然价格便宜，但不耐高温，对人体有害。

　　有记者曾经对瓷碗、中档仿瓷碗和劣质仿瓷碗在加入热油和热水的情况下析出的甲醛量进行检测，结果如下：

（图片来源：sina.com.cn）

　　可见，符合标准的仿瓷碗释放出的甲醛非常少，而劣质碗释放出的甲醛量多了许多。

　　好的密胺餐具，价格和优质瓷碗相差不大，而劣质的密胺餐具可能只需要三四块钱甚至更低，但我们千万不能因为贪便宜而让自己的健康承受风险。

　　那么，应该如何挑选呢？乔木给大家来支招儿：

　　● 不从地摊或小超市买餐具，选择相对有安全保障的大商超。

　　● 餐具上标有“MF”和“QS”标志，且有耐受温度等信息。

　　● 看餐具有无变形的现象，摸一摸它的硬度，闻一下是否有异味。

　　● 尽量挑选浅色的密胺餐具，尤其是内侧颜色鲜艳的要慎选。

　　密胺餐具毕竟不是陶瓷，它的最高耐受温度一般在120°以内，不能用微波炉来加热，也不要用钢丝球等尖锐物来擦洗。

　　除了密胺餐具，市面上常见的餐具有陶瓷、玻璃、不锈钢、塑料等多种，我们应该如何选购呢？

　　02

　　挑选餐具有讲究，

　　这些知识不可不知！

　　下面，乔木就给大家介绍一下选购不同材质的餐具时，需要注意哪些问题。

　　0 1

　　陶瓷餐具

　　耐冷耐热，但是不耐摔，碎片容易扎到孩子，所以使用时一定要小心。

　　安全上基本没什么问题，需要注意的是外面的釉层。釉层上的图案分为釉上彩、釉中彩和釉下彩：

（图片来源：爱儿康原创）

　　釉上彩是直接附着在釉层表面的釉彩；釉中彩是使色彩渗入釉中；釉下彩是在陶瓷泥胎上施彩之后再上釉。

　　釉中彩和釉下彩是相对安全的，颜料中的重金属不会释放出来，而一些质量低劣的釉上彩餐具，确有重金属（如铅、镉）超标的风险。

　　0 2

　　玻璃餐具

　　玻璃餐具原材料分为普通玻璃、耐摔的钢化玻璃和高硼硅玻璃。一般情况下，这些玻璃餐具安全性都很好，但要警惕一些五颜六色的玻璃餐具，色料中的铅和镉可能渗出。

（图片来源：爱儿康原创）

　　另有一些外观华美的透明水晶玻璃器皿也可能含铅，这样的玻璃器皿看起来比较厚重，敲击有金属声。

　　0 3

　　不锈钢餐具

　　不锈钢分为很多种类，食品级不锈钢在使用中不会有有害物质析出，包括304不锈钢、316不锈钢等，它们可以抵抗化学物质的氧化。

　　此外，还要注意不锈钢制品是否有符合“gb 4806.9-2016”标准（《不锈钢食具容器卫生标准》）的标识。

　　04

　　塑料餐具

　　PP：是比较优质的食品级塑料，耐受温度为-30℃～140℃，和密胺材质不同，它可以放进微波炉加热。

　　PE：耐低温但不耐高温，可以作为保鲜盒使用。

　　PC：一般水杯的材质，基本安全，但在高温下可能释放出有毒的物质双酚A，不能被太阳暴晒。（PC材料不允许用于制造奶瓶等婴幼儿食品接触器皿）

　　PET：矿泉水瓶、饮料瓶一般都是这种材质，不能反复多次使用（比如装食用油、酱油、醋等各种调味品或装粮食），长时间使用可能释放出致癌物。

　　塑料餐具因为特殊性，使用寿命不如陶瓷或玻璃的时间长，如果出现较多划痕、老化发脆、变色等情况，就不要再用了哦~

　　嘚吧嘚

　　任何材质的餐具，都有它的使用和存放条件，如果方法不当，本来安全的餐具，也可能变得不安全。

　　例如用钢丝球大力擦洗餐具，可能破坏餐具表面的保护层，导致有害物质渗出。